Nincs oly bölcs, kit a bor meg nem bolondít!

A borászatok, pincészetek hangulata, a fantasztikus borok és ételek, a gyönyörű táj, a frissítő levegő és a lenyűgöző panoráma mind új értelmet ad a „balatoni életérzésnek”.

A balatoni borvidék szőlőtermesztése egészen a római korig nyúlik vissza, amikor a szőlőtermesztés hagyománya hazánkban is kialakuló félben volt. A badacsonyi borokat, a mézédes szőlő miatt az „Istenek nektárjának” nevezték.

A tóvidék borrégión belül 6 borvidéket tartunk számon: Badacsonyi, Balatonboglári, Balatonfüredi, Balaton –Felvidéki, Zalai és Nagy-Somlói borvidék. Mindnek megvannak a közös nevezői és a megkülönböztető jelei, amik a borok karakterét, ízét és különlegességét adják. A mediterrán éghajlat és a tó vízéről visszaverődő napsütés javítja a szőlő minőségét, amelytől az íze még inkább egyedülállóvá válik. A bor és szőlő kínálatban többek között megtalálható az Olaszrizling, Kéknyelű, Szürkebarát, Sauvignon Blanc, Cserszegi Fűszeres, Pinot Noir, Kékfrankos, Királyleányka, Rajnai Rizling, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot.

A leghíresebb régió a Badacsonyi borvidék, amely csaknem 1600 hektár területen fekszik, a jellemző szőlőfajta legnagyobb mennyiségben az Olaszrizling és a Szürkebarát.  Fonyódról könnyen, komppal megközelíthető, kiváló élmény és programlehetőség a borvidék egyik legkiemelkedőbb pincészete a Laposa Borbirtok.

 Egy igazi családi vállalkozás, mely a 70-es évek végén indult útjának és a mai napig virágzik a Magyarország ékszerdobozának tartott Badacsonyban, mint az egyik legkedveltebb borászat a környéken.  Ha ellátogat a Laposa Birtokra, több helyszín közül is választhat, amely éppen hangulatának megfelelő. Ha éppen csak ejtőzne a nagy melegben a Frissterasz gyereksarokkal, fröccsökkel és streetfoodal várja! Ha inkább gasztronómiai élményre vágyik, a Laposa teraszt, a Szőlőhegy bisztrót, vagy éppen a Hableányt Önnek találták ki! Borkóstolók, panoráma, tradíciók és modernitás elegye teremti meg a birtok auráját.

Részletes programokért kérjük látogasson el a Laposa Birtok weboldalára!

A környéken jelentős Balatonboglári borvidék másnéven Dél-balatoni borvidék  közel 3200 hektáron terül el a déli parton. Ez Somogy megye egyetlen borvidéke, ahol nem csak a bor, hanem a pezsgő készítés is jelentős szerepet játszik. Az itt készült borok többnyire könnyed, gyümölcsös aromájú italok, mint például a Muskotály, Irsai Olivér vagy a Chardonnay.

Balatonboglártól csupán néhány kilóméterre a Katona Borház 1996 őszén kezdte meg működését Szőlőskislakon, egy igazi nyugodt, eldugott ponton, ahol a bor szerelmesei elmenekülhetnek a zajos külvilágtól. A kitűnő borok mellett finom falatokat is kóstolhatnak, helyi sajtokat, borkorcsolyákat és disznóságokat is kóstolhatnak, akik ellátogatnak a Katona borház Kislaki Borteraszára!

Pincéikben számos eseményt rendeznek, melyre bárkit szívesen látnak, többek között borkóstolókat, kurzusokat, koncerteket. További információért keressék fel hivatalos honlapjukat:

További információért keressék fel hivatalos honlapjukat!

Ha tovább merészkedne a borok világában sem kell messzebbre mennie Balatonboglárnál, ahol a Légli Szőlőbirtok is várja! A borászatot 1989-ben alapította Légli Ottó, aki 2010-ben az év bortermelője és a Borászok Borásza címet is elnyerte. Előszőr 0,5 hektáros szülői örökségen kezdte megműködését, mára ez csaknem 33 hektárra gyarapodott. Borai érett, zamatos és harmonikus jelzővel írhatók le legjobban, célja a bor természetes értékének bemutatása, a felelős emberi munka és a teljes harmónia prezentálása. Fő szőlőfajtái: Olaszrizling, Rajnai Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Furmint. Számos kísérlet és elképzelés előz meg minden ötlet megvalósítását. Jó hangulatú koncertek és bórkostolók várják a bor szerelmeseit, érdemes figyelni Facebook odalukat, ahol első kézből értesülhet az újdonságokról, hírekről és programokról!

Ha tovább merészkedne a borok világában sem kell messzebbre mennie Balatonboglárnál, ahol a Légli Szőlőbirtok is várja! A borászatot 1989-ben alapította Légli Ottó, aki 2010-ben az év bortermelője és a Borászok Borásza címet is elnyerte. Előszőr 0,5 hektáros szülői örökségen kezdte megműködését, mára ez csaknem 33 hektárra gyarapodott. Borai érett, zamatos és harmonikus jelzővel írhatók le legjobban, célja a bor természetes értékének bemutatása, a felelős emberi munka és a teljes harmónia prezentálása. Fő szőlőfajtái: Olaszrizling, Rajnai Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Furmint. Számos kísérlet és elképzelés előz meg minden ötlet megvalósítását. Jó hangulatú koncertek és bórkostolók várják a bor szerelmeseit, érdemes figyelni Facebook odalukat, ahol első kézből értesülhet az újdonságokról, hírekről és programokról!

Idén nyáron mi is elkalandoztunk a borok világában! Rendezvénysorozatunk alkalmával mindhárom pincészet borait megkóstolhatták Vendégeink egy zenés esten, ahol a Laposa Borbirtok és a Katona Borház szakképzett borászai bővebben is meséltek italaikról és történetükről.

Tekintse meg eseményeinket képekben!

Kedvet kapott egy kis borongoláshoz?

Szálljon meg nálunk a Sunset Resort Aparthotelben és csobbanjon a Balaton gasztróélményeiben! Maradjon velünk, hamarosan folytatjuk…